Zdrowa dieta biegacza to nie tylko węglowodany, białka i tłuszcze, ale także błonnik.
Choć nie przypisuje mu się funkcji składnika odżywczego, jego spożycie jest bardzo ważne dla zdrowia. Pytania, które zadaje sobie wiele osób aktywnych fizycznie brzmi – ile błonnika powinno znaleźć się w jadłospisie, aby nie przedobrzyć i nadal trenować komfortowo. Jakie są objawy nadmiaru błonnika w diecie? Czym właściwie jest błonnik?